ข้าวผัดไทย
ข้าวผัดกับไข่ ผัก เนื้อสัตว์ตามชอบ และซีอิ๊ว เสิร์ฟกับแตงกวาและมะนาว
ข้าวผัดไทยโดดเด่นด้วยการใช้น้ำปลาแทนซีอิ๊ว เป็นวิธีที่ดีในการใช้ข้าวเหลือ