เย็นตาโฟ

ระดับความเผ็ด

คำอธิบาย

ก๋วยเตี๋ยวในน้ำซุปสีชมพูทำจากเต้าเจี้ยวหมัก อาหารทะเล เต้าหู้ทอด และผัก

ประวัติและที่มา

เย็นตาโฟโดดเด่นด้วยสีชมพูเฉพาะตัว ได้มาจากเต้าเจี้ยว เป็นอาหารริมทางที่ได้รับความนิยมมากในกรุงเทพฯ

ส่วนผสมหลัก

• อาหารทะเล
• เส้น
• เต้าเจี้ยว
• เต้าหู้ทอด