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Riz
Plat principal
Centre
Khao Kha Moo
Riz au jarret de porc braisé
8,00 €
Niveau d'épices
Description
Jarret de porc braisé tendre avec œuf dur, moutarde chinoise et riz. Sauce soja sucrée.
Histoire & Origine
Le Khao Kha Moo est un plat réconfortant de la cuisine sino-thaïlandaise. Le jarret de porc est braisé pendant des heures jusqu'à ce qu'il soit fondant.
Ingrédients principaux
- Jarret de porc
- Moutarde chinoise
- Œuf
- Riz
- Sauce soja
Allergènes
Œufs
Soja