Roi des fruits thaïlandais à l'odeur distinctive. Chair crémeuse et sucrée très appréciée.
Le durian est surnommé le "roi des fruits" en Asie du Sud-Est. Son odeur forte divise les opinions, mais sa chair crémeuse est très appréciée des connaisseurs. La Thaïlande cultive 14 variétés protégées par indication géographique, dont les célèbres Monthong, Chanee et Kan Yao. Principales régions: Chanthaburi, Rayong et Chumphon. Saison: avril à août.
Le durian est surnommé le "roi des fruits" en Asie du Sud-Est. Son odeur forte divise les opinions, mais sa chair crémeuse est très appréciée.