Khao Niao Mamuang

Niveau d'épices

Description

Riz gluant sucré au lait de coco avec mangue mûre fraîche. Dessert emblématique.

Histoire & Origine

Ce dessert classique combine le riz gluant sucré avec des mangues mûres. Il est particulièrement populaire pendant la saison des mangues (mars-juin). C'est l'un des desserts thaïlandais les plus appréciés internationalement.

Ingrédients principaux

• Lait de coco
• Mangue
• Riz gluant
• Sésame
• Sucre