Khanom Buang

Niveau d'épices

Description

Fines crêpes croustillantes garnies de crème meringuée et fils d'œuf sucrés.

Histoire & Origine

Les Khanom Buang sont de fines crêpes croustillantes garnies de crème meringuée. C'est un art de les préparer, nécessitant une grande habileté.

Ingrédients principaux

• Farine de riz
• Noix de coco
• Œufs
• Sucre